Сбор чаги — как выглядит и когда собирать, бизнес на грибах

Как собирать Чагу

Лечебный гриб Чага очень востребован на сегодняшний день у жителей России, Китая и некоторых других стран. Настой или отвар из этого гриба помогут укрепить организм человека, поэтому он идеально подходит для профилактики и лечения многих заболеваний. Стоит сказать, что Чага это очень редкий гриб. Он растет на коре берез и некоторых других деревьев. Найти его и собрать его самостоятельно неподготовленному человеку будет крайне непросто.

Когда собирать Чагу

В отличие от обычных грибов, Чага являющийся паразитом, растет круглый год, независимо от температуры воздуха и погодных условий. Пока жива береза, растет и этот лечебный гриб. Безусловно, собирать Чагу с березы для лечения можно в любое время года, но специалисты советуют делать это весной или осенью. Зимой сбор Чаги осложняется снежным покровом, а летом лес полностью покрыт зеленью, что создает существенное препятствие в поиске гриба. Оптимальней всего осуществлять сбор Чаги ранней весной, когда снег растаял, а листья на деревьях еще не взошли, или в середине осени, когда листья опали, а снег еще не выпал.

Где растет Чага

Существует мнение, что наиболее полезные и питательные грибы Чаги, растут в березовых лесах. Они могут расти как на старых, так и на молодых деревьях. При этом, Чага может встречаться и на некоторых других деревьях, однако, собирать ее с них не стоит, так как эти грибы не будут иметь абсолютно никаких полезных лечебных свойств. Чагу можно найти практически в каждому лесу, где растут березы. При этом, данный гриб наиболее распространен на Кавказе, в Сибири, на Урале и на Дальней Востоке.

Как собирать Чагу

Стоит сказать, что просто найти березовые грибы Чаги недостаточно, важно понимать, как правильно их собирать. Ведь Чага — это не обычный гриб, а нарост на березе, которые невозможно отломить руками. Сбор Чаги удобней всего выполнять при помощи большого ножа или топорика.

Собирая Чагу в лесу, акцентируйте свое внимание на том, что наиболее полезная часть гриба расположена наверху, а в районе прироста к дереву необходимые минералы и вещества практически отсутствуют. Срубая гриб Чаги с дерева, обязательно очистите его от коры. Также необходимо отметить, что собирать Чагу на погибших березах абсолютно бессмысленно. Если дерево погибло, то гриб сразу же теряет все свои лечебные свойства.

Читайте также:  Как заговорить грыжу у младенца или ребенка самостоятельно

Заготовка чаги: как правильно запастись целебным грибом?

Древесный гриб-паразит чага, безжалостно разрушающий «тело» дерева, очень полезен для человека. Некрасивый черный нарост обладает огромным комплексом целебных свойств и характеристик, помогает в лечении массы заболеваний, вплоть до онкологии. Но, чтобы сохранить всю необходимую пользу, важно знать, как проводится заготовка чаги (березового гриба) – от сбора до хранения целебного продукта.

Где растет чага

Гриб представляет собой черный «горб» на стволе дерева, неровных очертаний, чья поверхность покрыта массой трещин. Несмотря на внешнюю неприглядность, продукт обладает массой полезных веществ и микроэлементов.

Чтобы не потратить на поиски и сбор целебного средства, нужно точно знать, как найти чагу в лесу. Отправляясь в лесные угодья, ищите березняк – именно береза является излюбленным местом распространения древесного нароста. Кроме того, обнаружить его можно и на рябине, буке, ольхе, клене. Однако обратить внимание нужно именно на березу, поскольку наросты на «теле» этого дерева обладают максимальным целебным эффектом.

Можно ли собирать чагу зимой

Когда лучше всего собирать чагу? Наиболее благоприятными периодами считается весна и осень, поскольку в это время древесный вырост накапливает ценные вещества в максимальном количестве.

  • Срубить гриб в холодное время сложнее, чем в теплое. Подмерзший нарост крепче и прочнее.
  • Затруднять сбор чаги будут и сугробы – вам будет сложнее подобраться к лечебному наросту.
  • Последующая сушка зимнего продукта проводится немного дольше.

Как собрать березовую чагу

Давайте рассмотрим важные правила сбора природного лечебного средства:

  • Нарост сохраняет свою пользу в течение всего года, однако максимальной концентрации ценные вещества и микроэлементы достигают в апреле или в период с сентября по ноябрь.
  • Гриб вырастает из самого «тела» дерева, поэтому отделить его от ствола не так просто. Чтобы отделить чагу от березы, «вооружитесь» небольшим компактным топориком (в крайнем случае, широким и большим ножом), с помощью которого срубить «горб» с дерева будет проще.
  • Нарост стоит срезать вертикально, прямо в месте его соединения со стволом (параллельно древесному «телу»).
  • Для лечебных целей используется «горб», растущий исключительно на березах. Считается, что наибольшей пользой обладает целое «семейство» наростов, расположившееся по соседству на нескольких березовых деревьях, а не на одинокой березе. Поэтому срезать древесные выросты лучше в березняке.
  • Не нужно собирать гриб с поваленных, старых или сухих деревьев. Поскольку, как только древесный «хозяин» начинает гибнуть – отмирает и нарост на его «теле».
  • Древесные выросты, расположенные в самом низу ствола не обладают необходимыми целебными свойствами. Чаще всего это уже старые грибы, уже растерявшие свою пользу. Необходимо срезать чагу, располагающуюся на расстоянии не меньше метра от земли.

Важно! Отличить ценный гриб от бесполезного нароста не сложно. Полезный продукт плотный, крошится с трудом, внутри имеет достаточно прочное наполнение коричневого цвета. Старые, бесполезные выросты – рыхлые, имеют черное «нутро» и легко крошатся.

Как чистить чагу

После того, как вы срубили нарост, его нужно правильно обработать. Целебные вещества содержит самое нутро – бурая внутренняя часть продукта. А вот от черной поверхности нарост необходимо очистить. Не имеет полезных свойств и место соединения выроста с древесиной, поэтому эту часть также нужно удалить. В домашних условиях этапы подготовки продукта к последующему высушиванию следующие:

  • Отбиваем большим, широким ножом или топориком светло-коричневую часть, ту, которая соединялась с древесиной березы. Определить ее легко – она рыхлая и крошащаяся.
  • Удаляем черную поверхность.
  • Оставшуюся среднюю часть (бурого или коричневого цвета) разделяем на куски. Как правильно измельчить чагу? Не нужно пытаться раскрошить гриб или разрезать слишком мелко. Вам нужно разрезать или порубить нарост на куски по 3-5 сантиметров.
Читайте также:  ЗЕЛЕНИНА КАПЛИ капли - инструкция по применению, дозировки, аналоги, противопоказания - Здоровье

Как сушить чагу березовую в домашних условиях

После того, как вы разрубили гриб на куски небольшого размера, нужно высушить сырье так, чтобы оно сохранило все полезные вещества. Для правильной сушки особое внимание уделите помещению – оно должно быть сухим и теплым, а кроме того, хорошо проветриваться. Нужно разложить сырье на бумагу и через несколько месяцев лекарственное средство будет готово. Готовые куски приобретут особую твердость и станут легко крошиться.

Не пытайтесь ускорить процесс сушки, прогревая гриб в духовом шкафу. Высокие температуры попросту уничтожат основную массу полезных веществ.

Важно! Свежесрезанный нарост чувствителен к спорам плесени, поэтому в холоде, недостаточно проветриваемом помещении с повышенной влажностью, ценный продукт будет испорчен.

Как хранить чагу

Высушенные куски нароста нужно уметь и правильно хранить. Для этого, сухое сырье можно поместить в стеклянную тару с плотно закрывающейся крышкой. Кроме того, хорошо подойдут герметичные пакеты из бумаги или мешочки из полотна. Полотняные мешки должны быть из натуральных тканей (лен, хлопок). Однако нужно учитывать, что в таких тканевых мешочках сырье очень чувствительно к температурным перепадам и уровню влажности.

Важно! Не рекомендуется использовать для высушенного гриба пластиковые или металлические емкости.

Срок годности чаги

После того, как вы заготовили сырье, нужно знать, сколько времени хранится чага. Высушенный лекарственный гриб сохраняет свои полезные характеристики 2 года.

Целебный древесный нарост обладает огромным спектром полезнейших веществ и микроэлементов, которые позволяют использовать его для лечения самых разных заболеваний, в том числе рака и диабета. Зная, как правильно собирать, сушить, хранить гриб, вы сможете сберечь его целительные способности в полном объеме, всегда иметь под рукой ценнейшее лечебное средство, подаренное самой Природой.

Автор: Ирина Красносельская

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 08-03-2019

Читайте также:  Внутрисуставное расстройство височно-нижнечелюстного сустава - Стоматологическая патология - Справоч

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Как собирать чагу

Как собирать чагу

Мы расскажем вам о том: как собирать чагу, хранить ее до продажи и отличить гриб от трутовика.

Вологда, ул. Гагарина 144, тел: +7-921-133-09-55 (9:00-17:00) Заказать обратный звонок

Как собирать березовую чагу

Принято считать, что собирать березовую чагу следует весной или осенью. В это время года, она наиболее заметна в лесу и не скрывается в листве. Однако заготовкой чаги, можно заниматься круглый год. К тому же, это отличный способ заработать.

Находясь в лесу, нужно уметь отличать гриб от своего ложного товарища – трутовика. Ошибиться практически невозможно. Чага имеет неправильную форму: вытянуто-вертикальную, горизонтальную, горбатый-элипс с неровностями. Трутовик, более ровный и гладкий, приятный глазу. Обратите внимание на фото выше: Приплюснутый – трутовик.

Как срезать чагу с дерева

Срезать чагу с дерева можно любыми подручными средствами. Если вы отправляетесь на заготовку впервые, можно взять маленький топорик или крепкий, большой нож. Гриб сидит на дереве достаточно прочно, но не настолько чтобы устоять перед вашим напором. После успешного снятия чаги с дерева, постарайтесь очистить её от коры, чтобы не нести лишний груз домой. Мы примем чагу и с корой, не очищенную, но очищенная стоит гораздо дороже.

Как хранить чагу до продажи

Хранить чагу можно в обычных хозяйственных мешках (из под сахара, картофеля и.т.д). Если держать её в мешках дольше 4х дней, образуется плесень. Чтобы этого не произошло, следует рассыпать гриб на деревянный пол в сарае или любом другом месте, под крышей. Избегать попадания прямых солнечных лучей и дождя.

Леса Вологодской области богаты березовой чагой. Это отличная возможность для вас, заработать хорошие деньги. Не откладывайте поход в лес, начните прямо сейчас. Если у вас появятся вопросы, напишите нам или позвоните. Мы ценим вас и уважаем ваш труд – до встречи!

  1. Главная Главная
  2. Вологодская чага Вологодская чага
  3. Как собирать чагу

Статьи о березовой чаге

Требуются приемщики чаги

Если вы проживаете в Вологодской, Архангельской, Ярославской области (и т.д), республике Карелия…

Каракат для сбора чаги | аренда

Приветствуем всех сборщиков чаги и всех тех, кто только задумывается о её сборе . В этом сезоне…

Отдел закупок березовой чаги

Отдел закупок березовой чаги работает с пн-пт 9:00 до 17:00 (сб-вс: по звонку). Если у вас появились вопросы или предложения, напишите нам в любое, удобное для вас время. Так же, у вас есть возможноть заказать обратный звонок или позвонить нам самостоятельно. Мы ждем вас.

  • г. Вологда
    ул. Гагарина 144
  • +7-921-133-09-55
  • manager@chaga35.com
  • Мы в Контакте
  • © Все права защищены. Полное или частичное копирование – запрещено.

Обратный звонок

Укажите номер телефона и мы обязательно вам перезвоним.

Ссылка на основную публикацию
Саркомы костей лечение и диагностика
Опухоли костей доброкачественные Хондрома - опухоль детского и юношеского возраста. Вовлекаются чаще короткие трубчатые кости кисти и стопы. К хондромам...
Салофальк свечи ректальные 500 мг, 30 шт
Вопросы президенту Путину 10747 Список Жизненно Важных Препаратов. МЕСАЛАЗИН. Здравствуйте, Владимир Владимирович! Меня зовут Рыбина Ольга Владимировна, мне 30 лет....
Сальмекорт 25мкг 250мкгдоза 120доз аэрозоль для ингаляций дозированный купить по выгодным ценам АСНА
Серетид Мультидиск, пор. д/ингал. дозир. 50 мкг+0.25 мг/доза 60 доз №1 Всего цен на Серетид Мультидиск в аптеках Москвы: 285...
Сарып (бруцеллез) ауруы дер кезінде емделмесе, мүгедек ететін дерт — Қазақстан жаңалықтары
Сарып (бруцеллез) ауруы дер кезінде емделмесе, мүгедек ететін дерт Сарып (бруцеллез) ауруы адамдардың сарып (бруцеллез) ауруымен сырқаттануы көктем, жаз айларында...
Adblock detector